A2 Urmilch ist eine bekömmliche Form der Milch. Die Frischmilch kommt von unseren eigenen Kühen und ist die ursprüngliche Form. Diese Hofmilch ist ganz besonders. Wir bieten Eis vom Bauernhof. Der Dinkel Griesbrei ist etwas ganz besonderes.
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Hofprodukte
Die Produkte werden täglich direkt vor Ort hergestellt
Hof-Eis
Seit 2005 wird ein Teil der frisch gemolkenen Milch vom Biohof Lidl zu Hof-Eis in über 50 Sorten verarbeitet. Bei der Herstellung unserer vielen Eissorten setzen wir auf heimische und regionale Zutaten. Wir verwenden z.B. Erdbeeren der Familie Wolf aus Ebersried und Melonen der Familie Dittert aus Luttenwang. Auch Himbeeren, Brombeeren, Zwetschgen und noch mehr Zutaten kommen aus dem Wittelsbacher Land. Unsere Eissorten sind in 500 ml und teilweise auch in 80 ml Bechern erhältlich.
Die A2-Milch vom Biohof Lidl wird seit 2018 pasteurisiert und ist in 1 Liter Glasflaschen erhältlich.
Aber was ist eigentlich eine A2-Milch? Diese Kuhmilch besteht aus der natürlichen und ursprünglichen Eiweißstruktur und ist somit von höchster Qualität. Die A2-Milch ist bekannt dafür, dass sie besser bekömmlich und verträglich ist (jedoch ohne wissenschaftlichen Nachweis).
Wir freuen uns über Ihre Erfahrungen zur "Die Urige".
Unsere Frucht-Joghurts sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen in 180 und 500 g erhältlich. Die Frucht-Joghurts sind mit einer Bio-Fruchtzubereitung versehen.
Wir bieten zu jeder Jahreszeit eine zusätzliche Geschmacksrichtung an.